Ποιότητα και ασφάλεια τροφίμων και ποτών

Γιάννης Τσακνής

Φυσική του πλάσματος

Η τέταρτη κατάσταση της ύλης

Λουκάς Βλάχος

Στατιστικός έλεγχος ποιότητας και αξιοπιστία συστημάτων

Με χρήση του MINITAB και με ενδεικτικές εφαρμογές στο IBM SPSS STATISTICS, στην Python και την R

Αθανάσιος Ρακιτζής, Αθανάσιος Σαχλάς, Σωτήριος Μπερσίμης, Παναγιώτης Τσαρούχας

Διοίκηση ανθρώπινου δυναμικού στην ψηφιακή εποχή

Διαφορικές εξισώσεις, μετασχηματισμοί και μιγαδικές συναρτήσεις

Χρήστος Ι. Σχοινάς, Δρ Νίκος Μυλωνάς

Στατιστική για τις επιχειρήσεις και τα οικονομικά

Ηλεκτρικές μηχανές

Χρήστος Α. Μαδεμλής

Κβαντική φυσική των υλικών

Efthimios Kaxiras, John D. Joannopoulos

Μηχανική Μάθηση

Θεμελιώδεις Έννοιες Προγνωστικής Αναλυτικής Δεδομένων, 2η Έκδοση

John D. Kelleher, Brian Mac Namee, Aoife D\u2019Arcy

Οικονομική των επιχειρήσεων

Gregory N. Mankiw, Mark P. Taylor, Andrew Ashwin

Ηλεκτρική κίνηση

Παντελής Β. Μαλατέστας

Δομές δεδομένων, αλγόριθμοι και εφαρμογές C++

Sartaj Sahni

Σχεδίαση και αρχιτεκτονική ψηφιακών συστημάτων

Μία δομημένη προσέγγιση

Σταύρος Ι. Σουραβλάς

Βασικές αρχές και υπολογισμοί στη χημική μηχανική

James B. Riggs, David M. Himmelblau

Διδασκαλία σε πολυπολιτισμικές τάξεις

Ο ρόλος των εκπαιδευτικών στην ανάπτυξη επίγνωσης, την καλλιέργεια δεξιοτήτων και την ανάληψη δράσης

William A. Howe, Penelope L. Lisi

Όλα όσα θα ήθελα να μου πει ο ψυχολόγος μου

Γιώργος Θανάσης

Διεθνείς σχέσεις

Edward Mansfield, Jon C. W, Joshua S. Goldstein, Sarah E. Kreps

Μία εισαγωγή στην τέχνη του προγραμματισμού

Με τη C και το ΑΙ Chatbot

Κλεάνθης Χ. Θραμπουλίδης

Ισορροπημένη επιλεκτική διατροφή για μακροζωία

Γιάννης Τσακνής

33 χρόνια βιωματικής εκπαίδευσης

Οι φωνές αυτών που δεν ακούστηκαν (1992-2025)

Αλέξανδρος Δ. Γεωργόπουλος