*Ενδέχεται κάποια βιβλία που δεν είναι σε απόθεμα στο βιβλιοπωλείο να προκύψουν ως εξαντλημένα στον εκδότη τους, στην περίπτωση αυτή θα λάβετε ενημέρωση εντός 2 ημερών

Light γλυκά


Συγγραφή: · Θεόδωρος Παγιατάκης · Αναστάσιος Πρωτοψάλτης
Επιμέλεια: · Θεοδώρα Γ. Καλογεράκου
Έκδοση: Δεκέμβριος 2005 από "Le Monde / Les Livres du Tourisme"
Σελ.:165 (21χ24), Μαλακό εξώφυλλο, ISBN: 960-8382-07-6


Θέμα: "Ζαχαροπλαστική"

Μέσα στις σελίδες του βιβλίου "Light Γλυκά" θα μάθετε όχι απλά να παρασκευάζετε πλούσια σε γεύση γλυκίσματα για εσάς και τα αγαπημένα σας πρόσωπα, αλλά και να τα απολαμβάνετε χωρίς τύψεις για τις θερμίδες που τα συνοδεύουν. Όλες οι παρασκευές που παρουσιάζονται στο συγκεκριμένο βιβλίο εγγυώνται την γευστική απόλαυση αλλά με χαμηλά λιπαρά και λίγες θερμίδες. Όλες οι συνταγές καταγράφουν με απόλυτη ακρίβεια υλικά, ποσότητες και τρόπο παρασκευής εξασφαλίζοντας την επιτυχία του αποτελέσματος. Την κάθε συνταγή συνοδεύουν πληροφορίες σχετικά με τη θρεπτική ανάλυση ανά μερίδα, χρήσιμες πληροφορίες για κάποια από τα υλικά και όμορφο φωτογραφικό υλικό.
Οι ζαχαροπλάστες - συγγραφείς του βιβλίου συνεργάστηκαν με διατροφολόγο έτσι ώστε τα γλυκά να παρασκευάζονται με υγιεινές πρώτες ύλες και να περιέχουν λιγότερες θερμίδες.
Στις επτά ενότητες του βιβλίου παρουσιάζονται κρέμες, τούρτες - πάστες, κέικ, τάρτες, cookies, διάφορα μικρά γλυκά και κρύα σουφλέ. Η αισθητική του βιβλίου και οι οδηγίες για τις παρασκευές κάνουν το βιβλίο ιδιαίτερα φιλικό στο χρήστη.

(2013) Εκπαιδευτική και επαγγελματική αρτοποιία, Le Monde / Les Livres du Tourisme

(2004) Εκπαιδευτική ζαχαροπλαστική, Le Monde / Les Livres du Tourisme

(2002) Εκπαιδευτική ζαχαροπλαστική, Le Monde / Les Livres du Tourisme

(2000) Εκπαιδευτική ζαχαροπλαστική Α τόμος, Le Monde / Les Livres du Tourisme

Το βιβλιοπωλείο "Λεμόνι"

Ξεκίνησε την λειτουργία του τον Μάιο του 1998. Βρίσκεται στο ιστορικό κέντρο της Αθήνας στην περιοχή του θησείου, στον πεζόδρομο της οδού Ηρακλειδών. Επιλέγει πάντα τους καλύτερους τίτλους απο την ελληνική βιβλιογραφία και τις νέες εκδόσεις. Διαθέτει άρτια ενημέρωση στην ποίηση στη φιλοσοφία και στη λογοτεχνία και οργανώνει σε τακτά διαστήματα παρουσιάσεις βιβλίων από συγγραφείς, καθώς και εκθέσεις εικαστικών καλλιτεχνών. Το ηλεκτρονικό μας κατάστημα ενημερώνεται από εμάς τους ίδιους.

Όροι Χρήσης - Ασφάλεια Συναλλαγών - Πολιτική επιστροφών

Επικοινωνία

  • ΤΗΛ.:210 3451390

  • ΦΑΞ.:210 3451910

  • Email: books@lemoni.gr

  • Διεύθυνση:
    Ηρακλειδών 22, Θησείο 118 51, Αθήνα

Ωράριο βιβλιοπωλείου

ΔΕΥΤΕΡΑ ΕΩΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ
09.30 π.μ - 21.30 μ.μ,

ΣΑΒΒΑΤΟ
09.30 π.μ - 18.00 μ.μ

Ακολουθήστε μας