*Αποστολή σε 2-4 εργάσιμες μέρες
Το μικρό - μεγάλο βιβλίο ζυμαρικά, ρύζι και άλλα υλικά
Ένα βιβλίο μαγειρικής μικρό σε μέγεθος αλλά γεμάτο ιδέες
"The Little Big Pasta, Rice & More Cook Book" (Πρωτότυπος τίτλος στα αγγλικά)
Συγγραφή: ·Carla Bardi ·Mollie Thomson ·Sara Vignozzi ·Rosalba Goffré
Μετάφραση: ·Μιχάλης Πετροπετσιώτης ·Ελένη Αντωνέα
Επιμέλεια: ·Μιχάλης Πετροπετσιώτης ·Ελένη Αντωνέα
Έκδοση: Δεκέμβριος 2007 από "Ιατρικές Εκδόσεις Π. Χ. Πασχαλίδης"
Σελ.:976 (16χ12), Μαλακό εξώφυλλο, ISBN: 960-399-596-7
Θέμα: "Μαγειρική (Ζυμαρικά)" "Μαγειρική (Ρύζι)"
Σε αυτό το βιβλίο θα βρείτε πάνω από 600 γευστικούς τρόπους για να μαγειρέψετε ζυμαρικά,
νουντλς, ρύζι, ριζότο, νιόκι, φασόλια, πολέντα και σούπες! Υπέροχα εικονογραφημένο με
περισσότερες από 800 έγχρωμες φωτογραφίες, αυτό το μοντέρνο μικρό βιβλίο μαγειρικής θα
γίνει σύντομα η αγαπημένη οικογενειακή σας συνήθεια. Κάθε συνταγή έχει αξιολογηθεί σύμφωνα
με τον βαθμό δυσκολίας της, 1 (εύκολη), 2 (μέτριας δυσκολίας), 3 (πολύπλοκη). Οι περισσότερες
από τις συνταγές που αναφέρονται είναι είτε εύκολες, είτε μέτριας δυσκολίας.
Το "Μικρό μεγάλο βιβλίο, ζυμαρικά, ρύζι και άλλα υλικά" περιλαμβάνει παραδοσιακές Ιταλικές συνταγές όπως σπαγγέτι με κεφτεδάκια, παπαρδέλες με κιμά, πάλια ε φιένο με γκοργκοντζόλα, και σπαγγέτι με λιαστές ντομάτες, φιλοξενεί όμως και πολλές παραδοσιακές γεύσεις της ανατολής καθώς και γεύσεις από όλο τον κόσμο όπως jambalaya, bahmi goreng, kedgeree, nasi goreng, πιλάφι με κοτόπουλο, παραδοσιακή παέλια, fattoush, Μεξικάνικο γκασπάτσο και ραβιόλια με χοιρινό, θα βρείτε επίσης πολλές γευστικές και ιδιαίτερες συνταγές όπως για παράδειγμα λαζάνια με παπαρουνόσπορο, ραβιόλια σε Ταϋλανδέζικο στυλ, ριζότο με λευκά σταφύλια, καθώς και γευστική σούπα γαρίδας. Απολαύστε το!