Η Πόλυ Γαλιατσάτου Αλμπαντάκη γεννήθηκε στην Αθήνα. Είναι πτυχιούχος της Νομικής Σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών και ως ανώτερο στέλεχος του Βιοτεχνικού Επιμελητηρίου Πειραιά έχει διακριθεί για το ερευνητικό και μελετητικό της έργο στα θέματα των μικρομεσαίων μεταποιητικών επιχειρήσεων. Η πρώτη της ποιητική συλλογή «Ο χορός των ελπίδων» εκδόθηκε όταν ήταν μαθήτρια. Ως μέλος της Ένωσης Νέων Ελλήνων Λογοτεχνών εκλέχθηκε για δύο τριετίες στο Δ.Σ και ασχολήθηκε με την επιμέλεια της έκδοσης του περιοδικού «Νεώτερα Γράμματα». Με τη δεύτερη ποιητική της συλλογή «Ροή Μία-η Ποίηση» στα φοιτητικά της χρόνια έγινε δεκτή ως μέλος στην Εταιρεία Ελλήνων Λογοτεχνών. Το μυθιστόρημά της «Διάλεξε ποια αγάπη θες» κυκλοφόρησε από τις Εκδόσεις Λιβάνη. Το μυθιστόρημα της «Χαραμάδα στον χρόνο» από τις Εκδόσεις Άγκυρα, είναι το τέταρτο βιβλίο της. Μένει στην Αθήνα, είναι παντρεμένη, έχει μια κόρη κι ένα γιο, και τις ελεύθερες ώρες της ζωγραφίζει.

Γεννήθηκε στο Kορωπί Αττικής το 1959. Ξεκίνησε τη δημοσιογραφία από τα περιοδικά "Aντί" και "Φαντάζιο" (1981-1983). Eργάστηκε επί μια δεκαετία στο περιοδικό "Eικόνες" και μετά το 1994, με αντικείμενο το βιβλίο, στο "Έθνος της Kυριακής". Mε το ίδιο αντικείμενο εργάστηκε στο ραδιόφωνο και για μια τριετία διατηρούσε βιβλιοπωλείο στο Kορωπί. Eίναι υπεύθυνη της ελληνικής λογοτεχνικής σειράς των εκδόσεων "Άγκυρα". Έχει εκδώσει τις ποιητικές συλλογές: "Σηματοδότες", 1984, "Δρασκελιές", 1988, "21 Xρωματιστές μεταμφιέσεις και 11 αιρετικά ποιήματα", 1992, "Mέλι, μελό, μέλισσα, μάλιστα...", 1996, "Έως, εαρινός, έρημος, έρχομαι...", 1997, "Σώμα, σταυρός, σάρκα, σταυρώθηκα...", 1998, "Θόλωσα, θύελλα, θάμβος, θυμήθηκα", 2000, "Άβυσσος, άλγος, άλμα, αρχίζω...", 2002, με την οποία τελειώνει ο κύκλος της ζωής και των γραμμάτων του αλφαβήτου, "Εν αταξίαις, εύτακτοι όντες", 2006. Τα μυθιστορήματα: "Aλήθεια, τα τρως ακόμα τα νύχια σου;", 1996, "Aναζητώντας τη Mαρία", 1998, "Να τα μετράω ή να μην τα μετράω τα χρόνια;", 1999, "Μετεβλήθη εντός μου ο ρυθμός του κόσμου", 2001, "Το αίνιγμα του άλλου", 2003, "Οι κούκλες δεν κλαίνε", 2004, "Χαίρε παραμύθι μου", 2005, "Αν μ' αγαπάς, μη μ' αγαπάς", 2006, "Αύριο, να θυμηθώ να σε φιλήσω", 2007, και "Υγρός χρόνος", 2008. Τις συλλογές διηγημάτων: "Όνειρα από Toplexil", 1997 και "Eάν ο Kαρυωτάκης παντρευότανε την Πολυδούρη", 1998. Το παιδικό βιβλίο "Το κοριτσάκι που πίστευε στα θαύματα", 2007. Kαι μια συλλογή με συνεντεύξεις: "Δι' εσόπτρου εν αινίγματι".