*Αποστολή σε 2-4 εργάσιμες μέρες
Τιμή Λεμόνι: 7,86 €
Ψάρια και θαλασσινά
Μαριναρισμένα, σε σαλάτες, στη σχάρα
Συγγραφή: ·Fabiano Guatteri ·Lucia Pazzi ·Cristina Pradella ·Marilia Ribeiro
Μετάφραση: · Χριστίνα Ελευθερίου
Επιμέλεια: ·Νέλη Σιγάλα ·Francesca Orabona
Υπεύθυνος Σειράς: · Βασίλης Μηνακάκης
Έκδοση: Ιούλιος 2008 από "Η Καθημερινή"
Σελ.:192 (24χ20), Μαλακό εξώφυλλο, ISBN: 960-6782-55-7
Θέμα: "Μαγειρική, Ιταλική"
Στα παραδοσιακά καλοκαιρινά πιάτα σημαντικό ρόλο παίζουν τα θρεπτικά και υγιεινά ψάρια, που σερβίρονται μαριναρισμένα, σε σαλάτες ή στη σχάρα. Σαρδέλες μαριναρισμένες με κάππαρη και θυμάρι, σαλάτα με γαρίδες και ραντίτσιο, σουβλάκια σουπιάς με πέστο είναι μερικές από τις συνταγές αυτού του βιβλίου που θα εμπλουτίσουν εύκολα και γρήγορα με καινούργια γευστικά πιάτα το καλοκαιρινό μας μενού. Επίσης, υπάρχουν προτάσεις για να τα συνοδεύσουμε με το σωστό ποτό, καθώς και ιδέες για τη διακόσμηση του καλοκαιρινού τραπεζιού.
(2008) Ρύζι, Η Καθημερινή
(2008) Πικνίκ και μπουφές, Η Καθημερινή
(2008) Γλυκά με φρούτα και με άνθη, Η Καθημερινή
(2008) Κονσέρβες, Η Καθημερινή
(2008) Κρέατα, Η Καθημερινή
(2008) Λαχανικά, Η Καθημερινή
(2008) Φρούτα, Η Καθημερινή
(2008) Ζυμαρικά με λαχανικά και με ψαρικά, Η Καθημερινή
(2008) Σαλάτες με ζυμαρικά, Η Καθημερινή