*Αποστολή σε 2-4 εργάσιμες μέρες
Τιμή Λεμόνι: 26,30 €
Εντυπωσιακές τούρτες
100 καταπληκτικές ιδέες για να φτιάξετε τις τούρτες των ονείρων σας
"Cake Decorator Bible" (Πρωτότυπος τίτλος στα αγγλικά)
Συγγραφή: · Angela Nilsen · Sarah Maxwell
Μετάφραση: · Χριστίνα Ελευθερίου
Φωτογραφία: ·Tim Hill
Έκδοση: Νοέμβριος 2008 από "Modern Times"
Σελ.:254 (31χ24), Σκληρό εξώφυλλο, ISBN: 960-691-146-2
Θέμα: "Ζαχαροπλαστική"
Υποδεχθείτε την πιο γλυκιά, την πιο εντυπωσιακή και λαχταριστή τέχνη στην κουζίνα σας!
Μάθετε πώς να ψήνετε ένα απλό παντεσπάνι, πώς να παρασκευάζετε γλάσο, καθώς και περίτεχνα σχέδια για να στολίσετε τα γλυκά της αρεσκείας σας.
Στις πρώτες σελίδες του βιβλίου θα βρείτε τις βασικές συνταγές για κέικ και πρωτότυπες επικαλύψεις. Χρησιμοποιώντας διάφορα υλικά, μπορείτε να διακοσμήσετε ένα γλυκό με γλάσο ρουαγιάλ, πάστα ζάχαρης, μάρτσιπαν, γλάσο βουτύρου ή καραμέλας και λευκή σοκολάτα.
Σε μια ξεχωριστή ενότητα θα βρείτε πρωτότυπες τούρτες με εμπνευσμένη διακόσμηση για όλες τις περιστάσεις που θα εντυπωσιάσουν τα αγαπημένα σας πρόσωπα.
Ένα υπέροχο βιβλίο που απευθύνεται τόσο στους ερασιτέχνες των γεύσεων όσο και σε απαιτητικούς ζαχαροπλάστες, που αναζητούν να μετατρέψουν ένα κέικ σε πραγματική δημιουργία!
(2004) Υγιεινή μαγειρική 4, Κοχλίας