Εξαντλημένο και χωρίς δυνατότητα παραγγελίας στον εκδότη
Τιμή Λεμόνι: 14,20 €
Οι βασικές συνταγές μου: Μαγειρική
80 εικονογραφημένες συνταγές βήμα βήμα
"Mon cours de cuisine: Les basiques" (Πρωτότυπος τίτλος στα γαλλικά)
Συγγραφή: ·Keda Black
Μετάφραση: · Εύη Γεροκώστα
Φωτογραφία: ·Frédéric Lucano
Έκδοση: Μάιος 2009 από "Μεταίχμιο"
Σελ.:256 (25χ19), Μαλακό εξώφυλλο, ISBN: 960-455-591-Χ
Θέμα: "Μαγειρική"
Βασικές συνταγές (από μελάτο αυγό και τηγανητές πατάτες ως μπριζόλες και ψητό κοτόπουλο), αλλά και κάποιες νεότερες που συμβαδίζουν με το πνεύμα της εποχής (π.χ. ζυμαρικά με πέστο, μοσχαράκι γάλακτος με ταϊλανδέζικο ρύζι), για να τις μάθετε μια για πάντα μέσα από φωτογραφίες που συνοδεύουν τα βασικά στάδια κάθε συνταγής.
Ένα βιβλίο μαγειρικής που απευθύνεται σε όλους: σε όσους θέλουν να κάνουν τα πρώτα τους βήματα στην κουζίνα, στους μάγειρες και τις μαγείρισσες του Σαββατοκύριακου, αλλά και στους πιο έμπειρους που θα βρουν εδώ κάποιες καινούργιες ιδέες.