Εξαντλημένο και χωρίς δυνατότητα παραγγελίας στον εκδότη
Τιμή Λεμόνι: 15,62 €
Γεύσεις από τη Μικρασία
Περισσότερες από 200 παραδοσιακές συνταγές
Συγγραφή: · Ελίκα Παυλίδου
Έκδοση: Νοέμβριος 2009 από "Μεταίχμιο"
Σελ.:265 (22χ17), Σκληρό εξώφυλλο, ISBN: 960-455-643-6
Θέμα: "Μαγειρική" "Ζαχαροπλαστική"
Αντλώντας υλικό από τα τετράδια της μητέρας, της γιαγιάς και άλλων γυναικών της οικογένειάς της, όλες τους περίφημες μαγείρισσες από τη Μικρασία, η Ελίκα Παυλίδου διασώζει μνήμες και γεύσεις. Στο βιβλίο περιλαμβάνονται περισσότερες από 200 παραδοσιακές συνταγές, μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής, οι οποίες συνοδεύονται από πλούσιο φωτογραφικό υλικό.