*Αποστολή σε 2-4 εργάσιμες μέρες
Τιμή Λεμόνι: 10,82 €
Από το στάρι στο ψωμί
Συγγραφή: · Ελένη Σβορώνου
Svoronou, Eleni ¹Έκδοση: Μάρτιος 2010 από "Ερευνητές"
Σελ.:48 (26χ21), Σκληρό εξώφυλλο, ISBN: 960-368-468-6
Θέμα: "Παιδικά βιβλία, Ελληνικά" "Ψωμί"
- Πότε καλλιεργήθηκε το σιτάρι για πρώτη φορά;
- Πόσα είδη δημητριακών υπάρχουν;
- Τι είναι η δοκάνη και η πινακωτή;
- Πώς φουσκώνει το ζυμάρι;
- Τι είναι η τσιαπάτα και η τορτίγια;
- Πότε η έλλειψη σιταριού και ψωμιού αποτέλεσε την αφορμή για το ξέσπασμα επανάστασης;
Το νέο αυτό βιβλίο θα σε βοηθήσει να μάθεις τις απαντήσεις σε αυτές αλλά και σε πολλές άλλες ερωτήσεις. Ανακάλυψε την ιστορία του σιταριού και του ψωμιού από την αρχαιότητα έως τις μέρες μας. Κάνε την ανατομία ενός σπόρου σιταριού, αλλά μάθε και τους συγγενείς του: το κριθάρι, τη σίκαλη, τη βρόμη, το καλαμπόκι. Γνώρισε όλη τη διαδικασία παραγωγής του ψωμιού από το χωράφι έως το φούρνο: το όργωμα, η σπορά, ο θερισμός, το αλώνισμα, το άλεσμα, το ζύμωμα, το ψήσιμο. Πώς γινόταν στο παρελθόν, αλλά και πώς γίνεται σήμερα με τις σύγχρονες βιομηχανικές μεθόδους. Μάθε τα έθιμα που συνδέονται με το ψωμί στους λαούς όλου του κόσμου, δες όλα τα είδη ψωμιού, ανακάλυψε τη διατροφική του σημασία και φτιάξε το δικό σου με μια απλή και εύκολη συνταγή.
(2024) 12 μυθο-ιστορίες για την Κύπρο, Εκδόσεις Καλέντη
(2023) Δωρομπερδέματα, Susaeta
(2023) Εγώ, η Τραπεζούντα, Καλέντης
(2022) Δαίδαλος και Ίκαρος, Μεταίχμιο
(2022) Για να ζούμε ενωμένοι, Μεταίχμιο
(2022) Το δίχτυ της ζωής, Ελληνοεκδοτική
(2021) Η χαμένη ψηφίδα της Αγίας Σοφίας, Καλέντης
(2021) Για να ζούμε ελεύθεροι, Μεταίχμιο
(2020) Λόρδος Βύρων και Έλγιν, Καλέντης
(2020) Tο Αλφαβητάρι της Ζωής, Κλειδάριθμος
(2018) Η μπαλάντα της Ζηνοβίας, Ελληνοεκδοτική
(2017) Πράσινος πυρετός, Εκδόσεις Πατάκη
(2017) Σκοράροντας στον Σκορπιό (Ιστορίες που ζεις δυνατά), Μεταίχμιο
(2015) Μην τρως ό,τι σου σερβίρουν!, Νομική Βιβλιοθήκη
(2015) Σκληρό καρύδι, Καλειδοσκόπιο
(2015) Μαγειρεύοντας ιστορίες, Μεταίχμιο
(2015) Ντετέκτιβ Βεντουζίνι: Το μυστικό της φώκιας, Μεταίχμιο
(2015) Το Πάτημα του Έλληνα, Κέδρος
(2014) Η μητριά με τη χρυσή καρδιά (Μικρές καληνύχτες), Μεταίχμιο
(2014) Πιάστε τους γκραφιτάδες, Μεταίχμιο
(2013) Τα δεκατρία φτερνίσματα, Μεταίχμιο
(2013) Όλα για τη φανέλα, Μεταίχμιο
(2013) Ιστορίες φιλαναγνωσίας, Ψυχογιός
(2012) Ντετέκτιβ Βεντουζίνι: Ο βυθός με τα σοκολατόδεντρα, Μεταίχμιο
(2011) Παιδί και εκπαίδευση στο μουσείο, Εκδόσεις Πατάκη
(2011) Ντετέκτιβ Βεντουζίνι: Ένα τόσο δα λεκεδάκι, Μεταίχμιο
(2010) Στον αστερισμό των διδύμων, Εκδόσεις Πατάκη
(2010) Ιστορία Δ΄ δημοτικού, Μεταίχμιο
(2010) Ιστορία Δ΄ δημοτικού, Μεταίχμιο
(2010) Πάμε στην Αθήνα;, Εκδόσεις Παπαδόπουλος
(2009) Ημερολόγιο 2010: Αποστολή πλανήτης Γη, Εκδόσεις Παπαδόπουλος
(2009) Ένα ζουζούνι παραπάνω, Μεταίχμιο
(2009) Πακέτο προσφοράς για τον μαθητή Δ΄ δημοτικού, Μεταίχμιο
(2009) Πακέτο προσφοράς για τον μαθητή Ε΄ δημοτικού, Μεταίχμιο
(2008) Ηλεκτρικές ιστορίες, Εκδόσεις Παπαδόπουλος
(2008) Ένα δελφίνι στο σαλόνι μας, Εκδόσεις Παπαδόπουλος
(2008) Ιστορίες για τα... σκουπίδια, Εκδόσεις Παπαδόπουλος
(2008) Πίσω στο δάσος μου, Εκδόσεις Παπαδόπουλος
(2007) Ο Τζιτζικο-Περικλής και η πέμπτη εποχή του χρόνου, Μεταίχμιο
(2006) Ιστορία Ε΄ δημοτικού, Μεταίχμιο
(2006) Ιστορία Δ΄ δημοτικού, Μεταίχμιο
(2006) Θεσσαλονίκη, Ερευνητές
(2005) Ο Τζιτζικο-Περικλής υπουργός φύσης, Μεταίχμιο
(2004) Ο Τζιτζικο-Περικλής μεγάλος συνθέτης της Ελλάδας, Μεταίχμιο
(2004) Αθήνα, Explorer
(2004) Στα ίχνη του Ιάσονα, Ερευνητές
(2003) Αρχαία Αθήνα, Ερευνητές
(2003) Ancient Athens, Ερευνητές
(2002) Πάντα, Ερευνητές