Ο Αποστόλης Μ. Ζέρβας γεννήθηκε στην Αράχωβα (Ριζό) Φιλιατών Θεσπρωτίας το 1952. Τελείωσε το δημοτικό στην Αράχωβα, το γυμνάσιο στους Φιλιάτες και το λύκειο στο Βέλο Κορινθίας. Το 1970 εισήχθη στην ΑΣΟΕΕ και πήρε πτυχίο από το Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων. Εργάστηκε ως λογιστής και από το 1983 ως κοστολόγος στο Υπουργείο Εμπορίου (Ανάπτυξης). Από το 1995 έως το 2003 εργάστηκε ως διευθυντής Οικονομικών και Προγραμματισμού στη Νομαρχία Δυτικής Αττικής. Το διάστημα 1982-2009 δραστηριοποιείται στο Δήμο Ζεφυρίου Αττικής όπου διετέλεσε επί 8 χρόνια δήμαρχος, πρόεδρος διοικητικού συμβουλίου και δημοτικός σύμβουλος. Επίσης διετέλεσε μέλος του διοικητικού και του εποπτικού συμβουλίου της Τοπικής Ένωσης Δήμων και Κοινοτήτων Νομού Αττικής, μέλος της Εκτελεστικής Επιτροπής του Αναπτυξιακού Συνδέσμου Δυτικής Αθήνας, μέλος της Ε.Ε. του Δικτύου Δήμων με κατοίκους Rom, πρόεδρος στην Αδελφότητα των Αραχωβιτών της Αθήνας, καθώς και ιδρυτής του Συλλόγου Ηπειρωτών Ζεφυρίου. Είναι παντρεμένος και έχει ένα γιο.