*Αποστολή σε 2-4 εργάσιμες μέρες
Τιμή Λεμόνι: 11,94 €
Γεύσεις με νοσταλγία
Συγγραφή: ·Θωμαΐς - Ισμήνη Χαρίλα
Έκδοση: Δεκέμβριος 2013 από "Έναστρον"
Σελ.:186 (24χ17), Μαλακό εξώφυλλο, ISBN: 618-5055-06-6
Θέμα: "Μαγειρική"
Μια νοσταλγική αναδρομή σε παραδοσιακές ελληνικές συνταγές που παρουσιάζονται υπό μορφή ημερολογίου: φαγητά, ηδύποτα και γλυκίσματα από αγνές πρώτες ύλες και με εύκολους τρόπους παρασκευής που διεγείρουν συναισθήματα από μνήμες άλλων εποχών, όπου το μαγείρεμα εκτός από απλή διαδικασία αποτελούσε και μια ομολογία αφοσίωσης στην ντόπια κουλτούρα και διατηρούσε τα στοιχεία της αυθεντικότητας και της φινέτσας.
(2011) Αλέμ Τσιγκί, Έναστρον