*Αποστολή σε 2-4 εργάσιμες μέρες
Τιμή Λεμόνι: 9,50 €
Μπύρα
Ζυθοποίηση, συνταγές
"Bier aus eigenem Keller" (Πρωτότυπος τίτλος στα γερμανικά)
Συγγραφή: ·Wolfgang Vogel
Έκδοση: 2000 από "Ψύχαλος"
Σελ.:199 (21χ14), Μαλακό εξώφυλλο, ISBN: 960-7920-47-3
Θέμα: "Ζυθοποιία"
Περιέχει συνταγές για την παραγωγή των συνήθων τύπων μπυρών μπύρας που παράγονται στις περιοχές όπου ομιλείται η γερμανική γλώσσα. Περιγράφεται λεπτομερώς πως μπορεί να παραχθεί μπύρα , με τις πιο απλές συσκευές και σκεύη που υπάρχουν σε κάθε νοικοκυριό, μπύρα γευστική, αφρίζουσα, φτιαγμένη με τη γεύση που προτιμάει ο ερασιτέχνης ζυθοποιός. Ο συγγραφέας δεν παραλείπει επίσης να πληροφορήσει και σχετικά με τα απαραίτητα θέματα που αφορούν τη φορολογία και τη νομοθεσία των τροφίμων και φυσικά επίσης και για τις συζητήσεις και τις αποφάσεις για τον παραδοσιακό νόμο της καθαρότητας.
() Πρώτες βοήθειες, Παρισιάνου Μαρία Γρ.