Ο Παναγιώτης Φαναριώτης γεννήθηκε στο Παναιτώλιο Αγρινίου και τελείωσε τις γυμνασιακές του σπουδές στο γυμνάσιο αρρένων Αγρινίου. Έλαβε πτυχίο Πολιτικών Επιστημών από την Πάντειο Ανωτάτη Σχολή Πολιτικών Επιστημών και συνέχισε σπουδές στην Νομική Σχολή του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης χωρίς να φθάσει στις επί πτυχίω εξετάσεις, διότι εν συνεχεία, με υποτροφία του ιδρύματος κρατικών υποτροφιών (μετά από επιτυχείς εξετάσεις), παρακολούθησε πρόγραμμα μεταπτυχιακών σπουδών στην Χάγη-Ολλανδία (Institute of Social Studies part of the Erasmus University, Rotterdam") σε θέματα οικονομικής και κοινωνικής ανάπτυξης και στο "Royal Institute of Public Administration - London" σε θέματα "Administrative Management". Παρακολούθησε μετεκπαιδευτικά προγράμματα τρίμηνης διάρκειας στο εξωτερικό ως εξής: α) "International Union of Local Authorities" (IULA-Χάγη) με θέμα "Local Government Finance", β) "International Labour Organization" (ILΟ-Τουρίνο) με θέμα "Advanced Training Methodology", γ) "University of Manchester Bolton College of Education Technical" με θέμα "Organization and management of higher education institutes", δ) "University of Aachen" (Germany), ε) "Institute of Public Administration of Ireland, κ.ά. Διετέλεσε επί σειρά ετών αιρετό μέλος: α) του βασιλικού ινστιτούτου Δημοσίας Διοικήσεως του Λονδίνου και β) του ακαδημαϊκού συμβουλίου του ιδιωτ. Πανεπιστημίου Saint John University, London. Υπηρέτησε στον ελληνικό στρατό ως έφεδρος ανθυπολοχαγός πεζικού, εξελιχθείς στο στέλεχος της εφεδρείας στον βαθμό του Ταγματάρχου. Μετά από επιτυχείς εξετάσεις, διορίστηκε και υπηρέτησε ως υπάλληλος Α κατηγορίας στο υπουργείο εσωτερικών, εξελιχθείς στο βαθμό του Διευθυντού. Με βάση τα προσόντα του, επελέγει από το αρμόδιο συμβούλιο κρίσεως, ως τακτικός καθηγητής ΚΑΤΕΕ (μετέπειτα ΤΕΙ) Α βαθμίδας, όπου εδίδαξε επί σειρά ετών μαθήματα διοικήσεως επιχειρήσεων και λοιπά θέματα οργάνωσης και λειτουργίας επιχειρήσεων και λοιπών δημοσίων οργανισμών. Αποσπάστηκε στην κεντρική υπηρεσία του υπουργείου παιδείας ως Διευθυντής τριτοβάθμιας τεχνικής και επαγγελματικής εκπαίδευσης, εξελιχθείς στο βαθμό του Γενικού Διευθυντού. Κατά το διάστημα της υπηρεσίας του στα υπουργεία εσωτερικών και παιδείας, συνεργάσθηκε για την προώθηση διαφόρων αναπτυξιακών σχεδίων σε θέματα της αρμοδιότητος του, με ξένες κυβερνήσεις, ξένα πανεπιστημιακά ιδρύματα και διεθνείς οργανισμούς όπως O.E.C.D., World Bank, U.N.D.P., UNESCO κ.ά.. Εξεπροσώπησε τη χώρα σε πολλά διεθνή συνέδρια για θέματα "Διοίκησης, Τοπικής Αυτοδιοίκησης και Εκπαίδευσης" και συνέγραψε τα κάτωθι βιβλία: "Αρχές οργάνωσης και διοίκησης επιχειρήσεων" - Τόμος Α και Β, Εκδόσεις Αθ. Σταμούλης, "Οργάνωση και λειτουργία δημόσιων υπηρεσιών και οργανισμών", Εκδόσεις Αθ. Σταμούλης, "Δημόσια διοίκηση, αποκέντρωση και αυτοδιοίκηση", Εκδόσεις Αθ. Σταμούλης, "Ανθρώπινες σχέσεις στο εργασιακό περιβάλλον", Εκδόσεις Αθ. Σταμούλης, "Οργάνωση γραφείου", Εκδόσεις Αθ. Σταμούλης, "Δημόσια γραφειοκρατία", Εκδόσεις Αθ. Σταμούλης, "Επιχειρησιακή επικοινωνία" (Έκδοση Α και Β), Εκδόσεις Αθ. Σταμούλης, "Εργασιακές σχέσεις" (Έκδοση Α και Β), Εκδόσεις Αθ. Σταμούλης, "Η εκπαίδευση στο σύγχρονο κοινωνικοοικονομικό και τεχνολογικό περιβάλλον", Εκδόσεις Αθ. Σταμούλης, "Ενέργεια: Το παγκόσμιο πρόβλημα του 21ου αιώνα", Εκδόσεις Ι. Σιδέρης.