*Αποστολή σε 2-4 εργάσιμες μέρες
Τιμή Λεμόνι: 26,50 €
Greek Cuisine
Συγγραφή: · Βέφα Αλεξιάδου
Alexiádou, VéfaΦωτογραφία: ·Ζαχαρίας Κ. Αναστασιάδης ·Χρύσα Δ. Νικολέρη ·Γιώργος Δρακόπουλος
Έκδοση: 2011 από "Βέφα Αλεξιάδου"
Σελ.:160 (29χ21), Σκληρό εξώφυλλο, ISBN: 960-85018-6-5
Θέμα: "Μαγειρική, Ελληνική - Μεταφράσεις στα αγγλικά"
Here is the English edition of Vefa Alexiadou's spectacular collection of Greek specialities, which has served to revitalize this ancient cuisine for a whole new generation of cooks the world over. Here she invites you to her table laden with the tasty dishes of pulses, vegetables, fish, traditional, cheeses, and olive oil, key ingredients in the nutricius diet of the Eastern Mediterranean. These 300 authentic "life - tested" recipes have been adjusted to modern tastes without sacrificing traditional textures and flavors. Her imagination and skill at presentation are unequalled, her eye for color and detail unparalleled, proving that Greek cuisine is anything but rustic and plain. The information on Greek culture and food customs included in "Greek Cuisine" and its companion, "Greek Pastries & Desserts", makes these two volumes essential to any culinary library.
(2015) Η Βέφα μαγειρεύει Slimmer, Ψυχογιός
(2011) Η νέα κουζίνα, Alba
(2009) Νηστήσιμα και υγιεινά, Βέφα Αλεξιάδου
(2009) Πρόσκληση σε γεύμα, Βέφα Αλεξιάδου
(2008) Ελληνική κουζίνα: Μαγειρική, Βέφα Αλεξιάδου
(2008) Πρόσκληση σε τσάι, Βέφα Αλεξιάδου
(2008) Νηστήσιμα και υγιεινά, Βέφα Αλεξιάδου
(2007) Πρόσκληση σε παιδικό πάρτυ, Βέφα Αλεξιάδου
(2007) Ελληνική κουζίνα Ζαχαροπλαστική, Ιδιωτική Έκδοση
(2006) Γιορτινό τραπέζι, Βέφα Αλεξιάδου
(2005) Πρόσκληση σε κοκτέιλ, Βέφα Αλεξιάδου
(2004) The Best of Greek Cuisine, Βέφα Αλεξιάδου
(2004) Lo mejor de la cocina griega, Βέφα Αλεξιάδου
(2004) Das beste aus der griechischen Küche, Βέφα Αλεξιάδου
(2004) Les meilleures recettes de la cuisine grecque, Βέφα Αλεξιάδου
(2004) Τα best της ελληνικής κουζίνας, Βέφα Αλεξιάδου
(2003) Εξωτική κουζίνα, Alba
(2002) Οι 20 καλύτερες συνταγές για παγωτά, Βέφα Αλεξιάδου
(2002) Οι 20 καλύτερες συνταγές με ρύζι, Βέφα Αλεξιάδου
(2002) Οι 20 καλύτερες συνταγές για μπουφέ, Βέφα Αλεξιάδου
(2002) 20+2 βραβευμένες παραδοσιακές συνταγές, Βέφα Αλεξιάδου
(2001) Οι 20 καλύτερες συνταγές με φύλλο, Βέφα Αλεξιάδου
(2001) Οι 20 καλύτερες συνταγές για σούπες, Βέφα Αλεξιάδου
(2001) Οι 20 καλύτερες συνταγές γρήγορες-εύκολες, Βέφα Αλεξιάδου
(2001) Οι 20 καλύτερες συνταγές της Μεσογείου, Βέφα Αλεξιάδου
(2001) Οι 20 καλύτερες συνταγές για θαλασσινά, Βέφα Αλεξιάδου
(2001) Οι 20 καλύτερες συνταγές για το Πάσχα, Βέφα Αλεξιάδου
(2001) Οι 20 βραβευμένες ελληνικές συνταγές, Βέφα Αλεξιάδου
(2001) Οι 20 βραβευμένες ελληνικές συνταγές, Βέφα Αλεξιάδου
(2001) Sunny Mediterranean Cuisine, Βέφα Αλεξιάδου
(2001) Griechische küche, Βέφα Αλεξιάδου
(2000) Τα 20 καλύτερα light γλυκά, Βέφα Αλεξιάδου
(2000) Τα 20 καλύτερα light φαγητά, Βέφα Αλεξιάδου
(2000) 20+1 βραβευμένες ελληνικές συνταγές, Βέφα Αλεξιάδου
(2000) Greek Pastries and Desserts, Βέφα Αλεξιάδου
(1999) Οι 20 καλύτερες συνταγές για σαλάτες, Βέφα Αλεξιάδου
(1998) Festive Cuisine, Βέφα Αλεξιάδου