Διαθέσιμο
*Αποστολή σε 2-4 εργάσιμες μέρες
Αρχική τιμή: 45,65 €
Τιμή Λεμόνι: 36,52 €
Τιμή Λεμόνι: 36,52 €
H τελική τιμή συμπεριλαμβάνει ΦΠΑ.
Επάγγελμα ζαχαροπλάστης
Επίτομο
"Der Junge Backer, der Junge Backerin: Lehrbuch fur die Berufsausbildung" (Πρωτότυπος τίτλος στα γερμανικά)
Συγγραφή: ·Egon Schild ·Andrea Straub ·Barbara Pickhan
Μετάφραση: ·Πολυάννα Παπαφράγκου · Παναγιώτα Ψαλλίδα
Έκδοση: 2003 από "Ευρωπαϊκές Τεχνολογικές Εκδόσεις"
Σελ.:420 (29χ21), Μαλακό εξώφυλλο, ISBN: 960-331-343-2
Θέμα: "Ζαχαροπλαστική"
Μη διαθέσιμη
(2008) Εργαστήριο ζαχαροπλαστικής Ι, Ευρωπαϊκές Τεχνολογικές Εκδόσεις
(2008) Εργαστήριο ζαχαροπλαστικής ΙΙ, Ευρωπαϊκές Τεχνολογικές Εκδόσεις
(2008) Επαγγελματική μαγειρική, Ευρωπαϊκές Τεχνολογικές Εκδόσεις
(2008) Επαγγελματική μαγειρική, Ευρωπαϊκές Τεχνολογικές Εκδόσεις
(2003) Εργαστήριο μαγειρικής - ζαχαροπλαστικής, Ευρωπαϊκές Τεχνολογικές Εκδόσεις
(2003) Εργαστήριο ζαχαροπλαστικής, Ευρωπαϊκές Τεχνολογικές Εκδόσεις