*Αποστολή σε 2-4 εργάσιμες μέρες
Τιμή Λεμόνι: 32,46 €
Η ελιά και το λάδι από την αρχαιότητα έως σήμερα
Πρακτικά διεθνούς συνεδρίου, 1-2 Οκτωβρίου 1999 Μέγαρον Ακαδημίας Αθηνών, Αθήνα
Επιμέλεια: · Αικατερίνη Πολυμέρου - Καμηλάκη ·Παναγιώτης Καμηλάκης ·Λουίζα Καραπιδάκη
Εισήγηση: ·Παναγιώτης Β. Φάκλαρης ·Βασιλική Σταματοπούλου ·Σοφοκλής Χατζησάββας ·Ζήσης Μπονιάς ·Γιάννης Πίκουλας ·Γεώργιος Ν. Πάλλης ·Κατερίνα Χατζάκη · Στέλιος Α. Μουζάκης · Παναγιώτης Α. Υφαντής · Ιωάννης Μ. Χατζηφώτης ·Απόστολος Αρέθας ·Ελευθερία Γιακουμάκη ·Μαρία Καλτσά · Αικατερίνη Πολυμέρου - Καμηλάκη ·Άννα Κυδώνη · Ανδρομάχη Οικονόμου · Νίκος Ε. Καραπιδάκης ·Ροδούλα Σταθάκη - Κούμαρη ·Παναγιώτα Ανδριανοπούλου ·Αικατερίνη Πατσουμά - Παναγιωτουνάκου ·Μιμίκα Γιαννοπούλου ·Έφη Καρποδίνη - Δημητριάδη ·Νίκος Μιχελάκης · Νίκος Σηφουνάκης ·Ασπασία Λούβη ·Λουίζα Καραπιδάκη ·Μύρων Τουπογιάννης ·René Gras ·Αντωνία Τριχοπούλου · Παγώνα Δ. Λάγιου · Κωνσταντίνα - Νάντια Σερεμετάκη
Έκδοση: Φεβρουάριος 2004 από "Ακαδημία Αθηνών"
Σελ.:500 (24χ17), Μαλακό εξώφυλλο, ISBN: 960-404-039-1
Θέμα: "Λαογραφία, Ελληνική" "Ελαιόλαδο" "Ελαία"
Είναι ίσως κοινοτυπία ότι η σημασία της ελιάς και των προϊόντων της για τη διατροφή, την υγεία και την εθνική οικονομία είναι μεγάλη και ο ρόλος της στην ιστορία του ελληνικού πολιτισμού από την προϊστορική περίοδο μέχρι σήμερα ιδιαίτερα σημαντικός. Το συνέδριο που έγινε δεν είχε ως μοναδικό στόχο να αναδείξει την παγκοινώς γνωστή και δεδομένη αξία τους. Παράλληλα με τη δεδομένη σημασία του δέντρου της ελιάς, θεϊκού δώρου κατά την μυθολογία, και την ιερότητά του, η διαπίστωση ότι η Ελλάδα δεν διέθετε (1999) ένα μουσείο - ινστιτούτο έρευνας του πολιτιστικού της ελιάς και του ελαίου οδήγησε την εφορευτική επιτροπή του Κέντρου Ερεύνης της Ελληνικής Λαογραφίας της Ακαδημίας Αθηνών στην αποδοχή της προτάσεως μας να αναλάβει το Κέντρο Λαογραφίας την επιστημονική υποστήριξη της προσπάθειας δημιουργίας ενός Μουσείου της Ελιάς στην καρδιά ενός πανάρχαιου ελαιώνα στον χώρο του παλιού παραδοσιακού ελαιοτριβείου στα Καψαλιανά του Δήμου Αρκαδίου Ρεθύμνου. [...]
(από τον πρόλογο του βιβλίου)