*Αποστολή σε 2-4 εργάσιμες μέρες
Τιμή Λεμόνι: 2,37 €
Κινέζικη κουζίνα
50 επιλεγμένες συνταγές
"Cucina cinese" (Πρωτότυπος τίτλος στα αγγλικά)
Μετάφραση: ·Ουρανία Μπάσδου
Επιμέλεια: ·Σταυρούλα Τσερβάκη
Έκδοση: 2005 από "Μαλλιάρης Παιδεία"
Σελ.:64 (20χ13), Μαλακό εξώφυλλο, ISBN: 960-239-842-6
Θέμα: "Μαγειρική, Κινεζική"
Επτά μενού (μαγικός αριθμός!) εμπνευσμένη με γούστο και φαντασία από τις κουζίνες του Πεκίνου και της Καντόνας, της Σαγκάης και του Σετσουάν. Κάθε μενού έχει μια συμβολική ονομασία (του Μανδαρίνου, των Πολύτιμων Λίθων, του Λωτού, του Μπαμπού, του Δράκου, της Τίγρης, της Παγόδας).