
Εξαντλημένο και χωρίς δυνατότητα παραγγελίας στον εκδότη
Τιμή Λεμόνι: 35,16 €
Η κορυφαία ελληνική μαγειρική
Συγγραφή: · Θανάσης Σκούρας
Φωτογραφία: ·Βαγγέλης Πατεράκης
Έκδοση: Απρίλιος 2005 από "Εμπειρία Εκδοτική"
Σελ.:287 (29χ22), Σκληρό εξώφυλλο, ISBN: 960-417-122-4
Θέμα: "Μαγειρική, Ελληνική"
Ένα βιβλίο μαγειρικής με συνταγές ελληνικής κουζίνας αποτελεί ταυτόχρονα και δείγμα πολιτισμού της χώρας μας. Στο βιβλίο αυτό καταγράφονται ελληνικές παραδοσιακές συνταγές απ’ όλα τα γεωγραφικά διαμερίσματα της Ελλάδας, θέλοντας να σας παρουσιάσω ένα ελάχιστο μέρος της μεγάλης πολιτισμικής μας κουλτούρας και της ελληνικής γαστρονομίας.
Το βιβλίο περιέχει:
-Σαλάτες
-Μεζέδες
-Πίτες
-Ζυμαρικά, Ρύζι
-Λαδερά
-Σούπες
-Ψάρια, θαλασσινά
-Πουλερικά, κυνήγι
-Κιμάδες
-Κρέατα
-Επιδόρπια
-Βασικές παρασκευές