Βιβλία
-
Λεξικό μπαχαρικών και μυρωδικών
[Καρακώτσογλου]
Περισσότερα -
Λεξικό για μπαχαρικά
Προέλευση, γεύση, χρήση, συνταγές
Anne Iburg
[Τζιαμπίρης - Πυραμίδα]
Περισσότερα -
Μπαχαρικό λεξικό
Ένα παρ' ολίγον σοφό βιβλίο κουζινικού, γιατροσοφιστικού, λογοτεχνικού, λαογραφικού, (ελαφρώς) βιοχημικού και (στο έπακρο) ιστορικού περιεχομένου
Νίκος Δ. Πλατής
[Κέδρος]
Περισσότερα