*Αποστολή σε 2-4 εργάσιμες μέρες
Τιμή Λεμόνι: 15,21 €
Το ψωμί και το αλάτι
Αγροτικά δοκίμια
Συγγραφή: · Παντελής Ζωιόπουλος
Έκδοση: Δεκέμβριος 2004 από "Έμβρυο"
Σελ.:168 (24χ17), Μαλακό εξώφυλλο, ISBN: 960-8002-28-1
Θέμα: "Διατροφή - Δοκίμια"
Κάτω από τον τίτλο "Το ψωμί και το αλάτι", δύο λέξεις παρμένες από ένα στίχο του Κώστα Καρυωτάκη, συγκεντρώνονται ορισμένα αγροτικά δοκίμια του συγγραφέα που έχουν κατά καιρούς δημοσιευτεί και βρίσκονται διάσπαρτα στον ημερήσιο και περιοδικό, επιστημονικό και συνήθη τύπο. Τα δοκίμια χωρίζονται σε τέσσερις κατηγορίες: ιστορικά, in memoriam, βιβλιοκρισίες και πολιτιστικά, όπου ο ρόλος του γεωπόνου στην αγροτική οικονομία και ανάπτυξη αλλά και την εκπαίδευση προεξέχει.
Τα δοκίμια στην παρούσα συλλογή δημοσιεύονται κατά κανόνα αυτούσια, όπως εμφανίστηκαν για πρώτη φορά σε έντυπη μορφή. Εν τούτοις ο συγγραφέας προσέθεσε στο τέλος κάθε δοκιμίου "σημειώσεις" για να δώσει τις πρώτες αντιδράσεις, αλλά και για να συμπληρώσει ή να εξηγήσει πιο ελεύθερα ορισμένα σημεία.
(2022) Σπαράγματα και άλλα σκαλαθύρματα, Αρμός
(2021) Ο κλέφτης των τζίτζιφων, Αρμός
(2017) Τολμώντας τη μετάφραση ξεχωριστής ποίησης: Τζον Νταν, 12 φτερουγίσματα ευφημίας. Κώστας Καρυωτάκης, Μία ντουζίνα λύπεις, Αρμός
(2016) Μεγαλοφυείς κι αδικοχαμένοι, Αρμός
(2012) Η τρέλα στο πιάτο μας, Αρμός
(2008) Θεόφιλος, Αρμός
(2005) Η σόγια και το ψαρόλαδο, Έμβρυο