*Ενδέχεται κάποια βιβλία που δεν είναι σε απόθεμα στο βιβλιοπωλείο να προκύψουν ως εξαντλημένα στον εκδότη τους, στην περίπτωση αυτή θα λάβετε ενημέρωση εντός 2 ημερών

Ωφέλιμη μαγειρική με βότανα και φρούτα

Γεύσεις ζωής


Συγγραφή: · Μυρσίνη Λαμπράκη
Έκδοση: Ιανουάριος 2006 από "Myrsinis Editions"
Σελ.:197 (24χ17), Μαλακό εξώφυλλο, ISBN: 960-92512-3-4


Θέμα: "Βότανα - Θεραπευτική χρήση" "Μαγειρική (Βότανα)"

Σήμερα στην αυγή του 21ου αιώνα μπορεί πολύ απλά κάποιος να απαντήσει σε καυτά διατροφικά ερωτήματα και διλήμματα με μια και μόνο έκφραση του Ιπποκράτη: "Η τροφή σου να γίνει το φάρμακό σου".
Στο βιβλίο αυτό θα ανακαλύψετε πως από την αρχαιότητα μέχρι και σήμερα τα βότανα και τα φρούτα έπαιξαν καθοριστικό ρόλο στην καθημερινή διατροφή των ανθρώπων της ευρύτερης λεκάνης της Μεσογείου αλλά και πως χρησιμοποιήθηκαν από την παραδοσιακή ιατρική κάθε λαού. Θα διαβάσετε πως θα καλλιεργήσετε, θα συλλέξετε και θα αποθηκεύσετε γνωστά και άγνωστα βότανα και τα φρούτα (δάφνη, ρίγανη, χαμομήλι, λουίζα, λεβάντα, μαστίχα κ.λ.π.). Οι 70 εύκολες και πρακτικές συνταγές, σας δίνουν την δυνατότητα να ανακαλύψετε ένα μαγικό κόσμο μαγειρικής, όπου η φρεσκάδα, η ευωδιά και η πεμπτουσία των αρωμάτων φρέσκων και αποξηραμένων βοτάνων και φρούτων μεταμορφώνουν κλασσικά φαγητά, γλυκά και ροφήματα σε πρωτότυπα, γευστικά και λαμπερά εδέσματα (Σουφλεδάκια ντομάτας με βασιλικό, πλευρά χοιρινά με φασκόμηλο, τάρτα με κρέμα λεμονιού, σύκα στο κονιάκ, τσάι με θυμάρι και μέλι κ.λ.π.}.

(2022) Τα χόρτα, Πεδίο

(2011) Μαγείρισσα πρώτων βοηθειών, Εκδοτικός Οίκος Α. Α. Λιβάνη

(2009) Χριστουγεννιάτικες συνταγές, Myrsinis Editions

(2009) Σαλάτες, Η Καθημερινή

(2009) Όσπρια, Η Καθημερινή

(2009) Σαλάτες, Σκάι

(2009) Μαγειρέματα: Η Ελλάδα στο πιάτο, Σκάι

(2009) Μαγειρέματα: Η Ελλάδα στο πιάτο, Σκάι

(2007) 365 τόποι, 365 γεύσεις, Μίλητος

(2006) Ελληνική γαστρονομία, Explorer

(2005) Tastes of Greek Islands, Santorini, Myrsinis Editions

(2005) Der Geschmack der griechischen Inseln, Santorin, Myrsinis Editions

(2005) Γεύσεις ελληνικών νησιών, Σαντορίνη, Myrsinis Editions

(2005) Cretan Cuisine for Every One, Myrsinis Editions

(2005) La cuisine Crétoise pour tous, Myrsinis Editions

(2005) Η κουζίνα της Κρήτης, Myrsinis Editions

(2005) Kretische Küche für alle, Myrsinis Editions

(2004) Νήσων γεύσεις, Explorer

(2001) Herbs, Greens, Fruit, Myrsinis Editions

(2000) Olio d’oliva. L’elisirio della longevita, Myrsinis Editions

(1999) Olivenöl. Das elixier der langlebigkeit, Myrsinis Editions

(1999) L’huile d’olive. Elixir de longue vie, Myrsinis Editions

(1997) Μπακαλιάρος , Ελληνικά Γράμματα

Το βιβλιοπωλείο "Λεμόνι"

Ξεκίνησε την λειτουργία του τον Μάιο του 1998. Βρίσκεται στο ιστορικό κέντρο της Αθήνας στην περιοχή του θησείου, στον πεζόδρομο της οδού Ηρακλειδών. Επιλέγει πάντα τους καλύτερους τίτλους απο την ελληνική βιβλιογραφία και τις νέες εκδόσεις. Διαθέτει άρτια ενημέρωση στην ποίηση στη φιλοσοφία και στη λογοτεχνία και οργανώνει σε τακτά διαστήματα παρουσιάσεις βιβλίων από συγγραφείς, καθώς και εκθέσεις εικαστικών καλλιτεχνών. Το ηλεκτρονικό μας κατάστημα ενημερώνεται από εμάς τους ίδιους.

Όροι Χρήσης - Ασφάλεια Συναλλαγών - Πολιτική επιστροφών

Επικοινωνία

  • ΤΗΛ.:210 3451390

  • ΦΑΞ.:210 3451910

  • Email: books@lemoni.gr

  • Διεύθυνση:
    Ηρακλειδών 22, Θησείο 118 51, Αθήνα

Ωράριο βιβλιοπωλείου

ΔΕΥΤΕΡΑ ΕΩΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ
09.30 π.μ - 21.30 μ.μ,

ΣΑΒΒΑΤΟ
09.30 π.μ - 18.00 μ.μ

Ακολουθήστε μας