*Αποστολή σε 2-4 εργάσιμες μέρες
Τιμή Λεμόνι: 6,06 €
Πίτες και ζύμες
"Quiches and Pastries" (Πρωτότυπος τίτλος στα αγγλικά)
Μετάφραση: · Τέση Δαφερέρα
Επιμέλεια: ·Kay Halsey
Έκδοση: Οκτώβριος 2007 από "Ελευθερουδάκης"
Σελ.:64 (24χ21), Μαλακό εξώφυλλο
Θέμα: "Μαγειρική (Πίτες)" "Μαγειρική (Ζύμες)"
Η απλότητα είναι πάντα το ζητούμενο ακόμη και στη γεύση. Το ίδιο όμως συμβαίνει και με κάθε φίνο συνδυασμό υλικών σε ένα πιάτο. Οι εξαιρετικοί σεφ της Le Cordon Bleu συνδυάζουν με ευφάνταστο τρόπο μανιτάρια, σπανάκι, κίμινο, θυμάρι, μελιτζάνα, ρικότα, πράσο και σολομό ή κοτόπουλο η άλλο βασικό υλικό και μας δίνουν αυτή την πλούσια συλλογή εμπνευσμένων προτάσεων για πίτες με φίνες και λεπτές ζύμες, για ορεκτικό ή και κυρίως πιάτο.