*Αποστολή σε 2-4 εργάσιμες μέρες
Τιμή Λεμόνι: 14,18 €
Οικογενειακά γεύματα με 5,00 €
110 συνταγές της οικονομικής κρίσης
Συγγραφή: · Κική Εμμανουηλίδου
Emmanouilídou, KikíΈκδοση: Απρίλιος 2011 από "Μαλλιάρης Παιδεία"
Σελ.:238 (25χ18), Σκληρό εξώφυλλο, ISBN: 960-457-467-1
Θέμα: "Μαγειρική"
Στα 15 χρόνια πορείας μου στα μονοπάτια της μαγειρικής, ποτέ δε φανταζόμουν ότι θα έπρεπε να γράψω ένα βιβλίο με οικονομικές συνταγές. Ένα βιβλίο που είναι πλέον αναγκαίο εργαλείο για κάθε νοικοκυρά. Στην Ελλάδα του ήλιου, της θάλασσας, της εύφορης γης, στην Ελλάδα της αφθονίας, οι καταστάσεις και τα οικονομικά δεδομένα άλλαξαν από τη μία μέρα στην άλλη. Ένα μεγάλο μέρος αυτής της δύσκολης οικονομικής κατάστασης καλείται να αντιμετωπίσει η Ελληνίδα νοικοκυρά. Από τη μια η δραματική μείωση του οικογενειακού εισοδήματος και από την άλλη η ακρίβεια στην αγορά, δημιουργούν ένα μόνιμο πλέον προβληματισμό για το κόστος του καθημερινού τραπεζιού. Δεν είναι εύκολο για μια νοικοκυρά να μαγειρέψει για 4, 5 ή πολλές φορές και 6 άτομα, όταν ο προϋπολογισμός για το φαγητό έχει μειωθεί αισθητά. Εδώ εύλογα τίθεται ένα ερώτημα: πώς θα μπορέσει μια νοικοκυρά να μαγειρεύει οικονομικά και υγιεινά, χωρίς αυτό να είναι σε βάρος της ποιότητας των υλικών που χρησιμοποιεί;
Στις οικονομικές συνταγές που σας παρουσιάζω θα βρείτε συνταγές με 1 ή 1,5 ευρώ τη μερίδα, ανάλογα με το κόστος των υλικών που θα χρησιμοποιήσετε.
(από τον πρόλογο της συγγραφέως)
(2013) Πατάτες, όσπρια, ρύζια, σούπες, Μαλλιάρης Παιδεία
(2013) Ζυμαρικά, Μαλλιάρης Παιδεία
(2013) Λαχανικά, Μαλλιάρης Παιδεία
(2013) Κρεατικά, Μαλλιάρης Παιδεία
(2013) Γреческaя кухня, Μαλλιάρης Παιδεία
(2013) Кипрскaя кухня, Μαλλιάρης Παιδεία
(2013) Трaдиционнaя кухня Критa, Μαλλιάρης Παιδεία
(2013) Cрeдизeмноморскaя кухня, Μαλλιάρης Παιδεία
(2012) Ελληνική κουζίνα, Μαλλιάρης Παιδεία
(2012) Πολίτικη κουζίνα, Μαλλιάρης Παιδεία
(2011) Αυθεντική κρητική κουζίνα, Μαλλιάρης Παιδεία
(2010) Γλυκίσματα με σοκολάτα, Μαλλιάρης Παιδεία
(2010) Ριζότο, Μαλλιάρης Παιδεία
(2010) Ψάρια και θαλασσινά, Μαλλιάρης Παιδεία
(2010) Γευστικές συνταγές με κρεατικά, Μαλλιάρης Παιδεία
(2010) Κρέπες, Μαλλιάρης Παιδεία
(2010) Φασόλια και φασολάκια, Μαλλιάρης Παιδεία
(2010) Παραδοσιακή κουζίνα της Κρήτης, Μαλλιάρης Παιδεία
(2010) Παραδοσιακή ελληνική κουζίνα, Μαλλιάρης Παιδεία
(2010) Ελληνική πίτα, Μαλλιάρης Παιδεία
(2010) Γευστικές συνταγές με πατάτες, Μαλλιάρης Παιδεία
(2010) Light γεύματα, Μαλλιάρης Παιδεία
(2010) Grill, Μαλλιάρης Παιδεία
(2010) Τυριά και fondue, Μαλλιάρης Παιδεία
(2010) Παραδοσιακές πίτες και πίτσες, Μαλλιάρης Παιδεία
(2009) Σαρακοστιανά, Μαλλιάρης Παιδεία
(2009) Νηστίσιμα, Μαλλιάρης Παιδεία
(2009) Αυθεντικές συνταγές με ζυμαρικά, Μαλλιάρης Παιδεία
(2008) 50 συνταγές με ντομάτες, Μαλλιάρης Παιδεία
(2007) Οι συνταγές της Κικής, Μαλλιάρης Παιδεία
(2005) Γεύσεις της Μεσογείου, Μαλλιάρης Παιδεία
(2002) Κρεατικά, Μαλλιάρης Παιδεία
(2002) Όσπρια, λαδερά, Μαλλιάρης Παιδεία
(2002) Πικνίκ, Μαλλιάρης Παιδεία
(2001) Κυνήγι, Μαλλιάρης Παιδεία
(2001) Επιδόρπια, Μαλλιάρης Παιδεία
(2001) Κιμάδες, Μαλλιάρης Παιδεία
(2000) Κινέζικες νοστιμιές, Μαλλιάρης Παιδεία
(2000) Λαχανικά, Μαλλιάρης Παιδεία
(2000) Κοτόπουλα, Μαλλιάρης Παιδεία
(2000) Ζυμαρικά, Μαλλιάρης Παιδεία
(2000) Μπάρμπεκιου, Μαλλιάρης Παιδεία
(2000) Πίτσες και σνακ, Μαλλιάρης Παιδεία
(1999) 72 σεφ της Θεσσαλονίκης προτείνουν, Μαλλιάρης Παιδεία