*Αποστολή σε 2-4 εργάσιμες μέρες
Τιμή Λεμόνι: 20,26 €
Ξενοδοχειακές και επισιτιστικές επιχειρήσεις
"The hotel and restaurant business" (Πρωτότυπος τίτλος στα αγγλικά)
Συγγραφή: ·Donald E. Lundberg
Μετάφραση: ·Άλλες Γκολέτη
Επιμέλεια: ·Αλέξανδρος Παρασκευάς
Έκδοση: 1997 από "Έλλην"
Σελ.:368 (28χ21), Μαλακό εξώφυλλο, ISBN: 960-286-179-7
Θέμα: "Ξενοδοχεία - Διοίκηση και οργάνωση"
Μη διαθέσιμη