Βιβλία
-
Το οδοιπορικό ενός διευθυντή ξενοδοχείου
Αθανάσιος Μπόνας
[Βιβλιοεπιλογή]
Περισσότερα -
Boutique hotels
Διαφοροποίηση προϊόντων της τουριστικής ανάπτυξης. Όψεις μιας νέας μορφής ξενοδοχειακής φιλοξενίας
Αιμιλία Βλάμη
[Προπομπός]
Περισσότερα -
Hotel Front Office Management
Οργάνωση - Διοίκηση - Εφαρμογές
Νίκος Θεοχάρης
[Προπομπός]
Περισσότερα -
Εστιατόριο
Οργάνωση, λειτουργία, τεχνική, έλεγχος, κοστολόγηση, προδιαγραφές υγιεινής και ποιότητας
Κώστας Αρβανίτης
[Προπομπός]
Περισσότερα -
Διοίκηση τομέα δωματίων ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
Νίκος Θεοχάρακης
[Προπομπός]
Περισσότερα -
Stewarding Department
Τάσος Καλατζής
[Οσελότος]
Περισσότερα -
Diplomats and Doormats
An Hotelier’s Odyssey
Peter Alatsas
[Κέρκυρα - Economia Publishing]
Περισσότερα -
Διοίκηση προσωπικού ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
Παναγιώτης Λίβερης
[Έλλην]
Περισσότερα -
Μπαρ Οινολογία
Κώστας Αρβανίτης
[Προπομπός]
Περισσότερα -
Διοίκηση νοσηλευτικών υπηρεσιών
Θεωρητικό και οργανωτικό πλαίσιο
Βασιλική Α. Λανάρα
[Ιδιωτική Έκδοση]
Περισσότερα -
Front Office Management
Οργάνωση, λειτουργία, διεύθυνση
Νίκος Θεοχάρης
[Προπομπός]
Περισσότερα -
Η οικονομική κατάστασις των ξενοδοχείων
Προπολεμικός και τώρα 1939 - 1947
Αστέριος Γ. Τσούκαρης
[Προπομπός]
Περισσότερα -
Οικονομικό management ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
Μάριος Σωτηριάδης
[Προπομπός]
Περισσότερα -
Ξενοδοχειακό μάνατζμεντ
Παναγιώτης Α. Ευσταθίου
[Εκδόσεις Παπαζήση]
Περισσότερα -
Διοίκηση προσωπικού ξενοδοχειακών και επισιτιστικών επιχειρήσεων
Ιωάννης Πατεστής
[Le Monde / Les Livres du Tourisme]
Περισσότερα -
Τήρηση λογαριασμών πελατών
Main-courante ξενοδοχείων
Τάνια Καπίκη - Πιβεροπούλου
[Κριτική]
Περισσότερα -
Η απασχόληση στα ελληνικά ξενοδοχεία
Γρηγόρης Θ. Παπανίκος
[Ινστιτούτο Τουριστικών Ερευνών και Προβλέψεων]
Περισσότερα -
Βασικές λειτουργίες ξενοδοχειακών μονάδων
Επισιτισμός: Λειτουργία εστιατορίου, εστιατορική τεχνική, βασικά στοιχεία λειτουργίας Μπαρ. Τμήμα πωλήσεων: Δεξιώσεις, συνέδρια
Αθανάσιος Γ. Μάρας
[Interbooks]
Περισσότερα -
Ξενοδοχειακό μάρκετινγκ
Robert C. Lewis, Richard E. Chambers, Harsha E. Chacko
[Έλλην]
Περισσότερα -
Λειτουργίες ξενοδοχειακών μονάδων
Suzanne Stewart Weissinger
[Έλλην]
Περισσότερα