*Αποστολή σε 2-4 εργάσιμες μέρες
Τιμή Λεμόνι: 9,50 €
Κάνω τα δικά μου αλλαντικά
"Würste, Sülzen, Pasteten selbstgemacht" (Πρωτότυπος τίτλος στα γερμανικά)
Συγγραφή: · Bernhard Gahm
Μετάφραση: · Μαρία Παπαδάκη
Φωτογραφία: ·Fridhelm Volk
Έκδοση: 2000 από "Ψύχαλος"
Σελ.:151 (21χ14), Μαλακό εξώφυλλο, ISBN: 960-7920-55-4
Θέμα: "Μαγειρική" "Κρέας"
Φτιάξτε μόνοι σας στο σπίτι λουκάνικα, σαλάμια, καπνιστά κρέατα και όλων των ειδών τα αλλαντικά.Με συνταγές και περιγραφή όλων των μεθόδων παρασκευής.