*Αποστολή σε 2-4 εργάσιμες μέρες
Τιμή Λεμόνι: 9,50 €
Μαρμελάδες
Κομπόστες, φρουί γκλασέ, ζαχαρωτά, ζελέ, φρούτα σε αλκοόλ
"Fruchte Einkochen" (Πρωτότυπος τίτλος στα γερμανικά)
Συγγραφή: ·Gabrielle Colditz
Μετάφραση: ·Πολυάννα Παπαφράγκου
Έκδοση: 2001 από "Ψύχαλος"
Σελ.:136 (21χ14), Μαλακό εξώφυλλο, ISBN: 960-7920-76-7
Θέμα: "Ζαχαροπλαστική" "Τροφή και ποτά"
Τα φρούτα είναι μία προσφιλής και πολύτιμη πηγή βιταμινών και θρεπτικών ουσιών. Δυστυχώς όμως η προσφορά φρέσκων φρούτων περιορίζεται σε μια σχετικά μικρή περίοδο κάθε χρόνο που μας αναγκάζει να στερούμαστε την γέυση, το άρωμα και τα πολύτιμα συστατικά πολλών ειδών. Το βιβλίο αυτό θα σας δείξει πώς να κλείσετε απλά και ανέξοδα σε ένα βαζάκι όλη τη νοστιμιά και τη φρεσκάδα των φρούτων σε μαρμελάδα ή κομπόστα, σε ένα γυάλινο δοχείο φρούτα σε αλκοόλ, πώς να παρασκευάσετε στο σπίτι σας λιχουδιές φρούτων όπως φρουϊ γκλασέ, ζαχαρωτά, ζελέ. Μέσα από πολυάριθμες συνταγές που φιλοδοξούν να ωθήσουν τη φαντασία σας σε νέες δημιουργίες μπορείτε να απολάυσετε τα αγαπημένα σας φρούτα όλη τη διάρκεια του χρόνου.