Ο Λάκης Προγκίδης γεννήθηκε στο Βόλο. Σπούδασε στο Πολυτεχνείο της Θεσσαλονίκης. Εργάσθηκε για μερικά χρόνια ως πολιτικός μηχανικός. Από το 1980 ζει στο Παρίσι. Μετά από ένα νέο κύκλο πανεπιστημιακών σπουδών, στο χώρο της λογοτεχνίας αυτή τη φορά, υποστηρίζει το 1994 τη διδακτορική του διατριβή με θέμα τον Παπαδιαμάντη και το μυθιστόρημα. Το 1993 ίδρυσε και έκτοτε διευθύνει το τριμηνιαίο λογοτεχνικό περιοδικό L’Atelier du roman. Έχει εκδώσει τέσσερα βιβλία στα γαλλικά και ένα στα ιταλικά: Un écrivain malgré la critique, δοκίμιο για το έργο του Βιτόλντ Γκομπρόβιτς. La Conquête du roman. De Papadiamantis à Boccace, με πρόλογο του Μίλαν Κούντερα. Το δεύτερο αυτό βιβλίο, Η Κατάκτηση του μυθιστορήματος Από τον Παπαδιαμάντη στον Βοκκάκιο, κυκλοφορεί στα ελληνικά από τις εκδόσεις Εστία, σε μετάφραση Γιάννη Κιουρτσάκη. De l’autre côté du brouillard, δοκίμιο για το σύγχρονο γαλλικό μυθιστόρημα. Rabelais. Que le roman commence !, δοκίμιο για τις απαρχές του μυθιστορήματος. L’anima numerica. A propositο de L’Uomo senza qualità di Robert Musil. Έχει συμμετάσχει στη συγγραφή πολλών συλλογικών δοκιμίων. Άρθρα και μελέτες του για το μυθιστόρημα έχουν δημοσιευτεί σε γαλλικά, ελληνικά, και άλλα περιοδικά.