
*Αποστολή σε 2-4 εργάσιμες μέρες
Τιμή Λεμόνι: 8,08 €
Γαλλική κουζίνα
"Regional French" (Πρωτότυπος τίτλος στα αγγλικά)
Μετάφραση: · Ελένη Δασκαλάκη
Επιμέλεια: ·Kay Halsey
Έκδοση: 2009 από "Ελευθερουδάκης"
Σελ.:64 (24χ21), Μαλακό εξώφυλλο
Θέμα: "Μαγειρική, Γαλλική"
Καθεμία από τις πανέμορφες, ρομαντικές επαρχίες της Γαλλίας προτείνει τις δικές της σπεσιαλιτέ, που βασίζονται στο συνδυασμό των καλύτερων τοπικών προϊόντων... Γι' αυτό και η Γαλλική κουζίνα θεωρείται μία από τις καλύτερες στον κόσμο. Αυτή η συλλογή των κλασικών, αξεπέραστων συνταγών περιλαμβάνει, μεταξύ άλλων, πίνες αλά προβενουάλ, μια πλούσια μπουγιαμπέσα, ένα σιγομαγειρεμένο κασουλέ και μια κρεμώδη νορμανδική τάρτα.