Βιβλία για "Μαγειρική"
-
Κανέλα και ροδοπέταλα
Οικογενειακές συνταγές μαγειρικής απ' όλο τον κόσμο
Τέσσα Κύρου
[Τερζόπουλος Βιβλία]
Περισσότερα -
Νόστιμα και υγιεινά
Σοφία Α. Σκούρα
[Φυτράκης Α.Ε.]
Περισσότερα -
Απολαυστικά σάντουιτς
Σοφία Α. Σκούρα
[Φυτράκης Α.Ε.]
Περισσότερα -
Σε χρόνο μηδέν
Σοφία Α. Σκούρα
[Φυτράκης Α.Ε.]
Περισσότερα -
Ευλογημένο το τραπέζι σας
Μνήμες και γεύσεις από τις Αρμένισσες γιαγιάδες μου
Takuhi Tovmasyan
[Εκδόσεις Τσουκάτου]
Περισσότερα -
Μαγειρεύοντας για βασιλιάδες
Η ζωή του Antonin Carême του πρώτου διάσημου σεφ
Ian Kelly
[Ενάλιος]
Περισσότερα -
Μεζέδες και φαγάκια που γράφουν ιστορία
Συλλογικό έργο
[Σιούρτης]
Περισσότερα -
Συντηρώ φρούτα, λαχανικά, ψάρια, κρέατα και πουλερικά
Αποξήρανση, αλιπάστωση, κάπνιση, οξέωση, συντήρηση σε ζάχαρη και αλκοόλ, παρασκευή λουκάνικων και σαλαμιών, αρωματισμένα έλαια και όξη, ζύμωση, εμφιάλωση και κονσερβοποίηση, εξώθηση αέρα, κατάψυξη και πάνω από 50 νοστιμότατες συνταγές
Nick Sandler, Johnny Acton
[Ψύχαλος]
Περισσότερα -
Γεύσεις χειμώνα
100 επιλεγμένες συνταγές
Σοφία Α. Σκούρα
[Φυτράκης Α.Ε.]
Περισσότερα -
Ελαφρά και άπαχα
[Μαλλιάρης Παιδεία]
Περισσότερα -
Μπιφτέκια και κεφτέδες
[Μαλλιάρης Παιδεία]
Περισσότερα -
Γεύσεις της Μεσογείου
[Μαλλιάρης Παιδεία]
Περισσότερα -
Πρόσκληση σε κοκτέιλ
Βέφα Αλεξιάδου
[Βέφα Αλεξιάδου]
Περισσότερα -
Κουζίνα
Συνταγές
Μαρία Λόη
[Μίλητος]
Περισσότερα -
Μεσογειακή κουζίνα
Jacqueline Clark, Joanna Farrow
[Modern Times]
Περισσότερα -
Γεωδή στα κάστανα
Συνταγές και άλλα... αρνιώτικα: Ένα γαστρονομικό (και όχι μόνο) αφιέρωμα στην Άρνα
Έκτορας Ροδινός
[Ανεμοδείκτης]
Περισσότερα -
Το παστίτσιο της μαμάς
Συνταγές και εγχειρίδιο μαγειρικής
Ευτύχης Μπλέτσας
[Real Time Systems]
Περισσότερα -
Le cordon bleu, ολοκληρωμένες τεχνικές μαγειρικής
Jeni Wright, Eric Treuille
[Τσιτσιλώνης Α.]
Περισσότερα -
Ο διανοούμενος στην κουζίνα
Julian Barnes
[Μεταίχμιο]
Περισσότερα -
Αρωματική κουζίνα
Η μαγειρική με μπαχαρικά και μυρωδικά
Βαγγέλης Δρίσκας
[Εκδόσεις Πατάκη]
Περισσότερα